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Dimanche 5 Février 2012  




La veille "Traçabilité"
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Traçabilité


Fiche N° : 2004-12-ARI 15

 
Le guide de la traçabilité
source : http://www.eurofish.dk

 
Traçabilité


Fiche N° : 2004-12-CEM 41

 
Exclusif : les français et la sécurité alimentaire
source : Linéaires n° 196 - octobre 2004 - p. 62-63

 
Traçabilité


Fiche N° : 2004-12-CEM 42

 
Normes sanitaires : l'amont de la filière peut mieux faire
source : Produits de la Mer n° 87 - octobre 2004 - p. 4

 
Traçabilité


Fiche N° : 2004-10-ARI 12

 
Appliquer la traçabilité dans la chaîne de transformation du poisson
source : Infofish International - 3/2004 - p. 48-51

 
Traçabilité


Fiche N° : 2004-07-A024

 
Assurer la traçabilité du poisson
source : Fishing News International - décembre 2003 - p. 22

 
Traçabilité


Fiche N° : 2004-07-CEM 46

 
Réglementation : ce qui va changer en 2005
source : RIA n° 642 - janvier 2004 - p. 32-33

 
Traçabilité


Fiche N° : 2004-07-CEM 47

 
Traçabilité : première étape, faites votre bilan
source : RIA n° 645 - avril 2004 - p. 72-73

 
Traçabilité


Fiche N° : 2004-07-CEM 48

 
Référentiel IFS, sésame de la grande distribution
source : Process alimentaire n° 1220 - janvier 2004 - p. 60-61

 
Traçabilité


Fiche N° : 2004-07-CEM 88

 
Traçabilité 2004 : outils et solutions, un carrefour transversal de la traçabilité (dossier : traçabilité : une question de méthode)
source : Process alimentaire n° 1200 - janvier 2004 - p. 77-81

 
Traçabilité


Fiche N° : 2003-11-A022

 
Techniques innovantes d'étiquetage de poisson
source : http://fis.com/fis/techno - Italy - 13/3/2003

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