Numéro de fiche : 2007-12-AGRO 27-Agrocampus Source : Produits de la mer n° 105 – Octobre-Novembre 2007 – p. 16
Les recettes pirates de Tipiak
Résumé : Deux nouvelles recettes vont être proposées par l’enseigne Tipiak : le moelleux de Saint-Jacques sauce langoustine, et le sabayon de sauternes.