Accueil
 
Jeudi 23 Mai 2013  




Les recettes Coquille St Jacques
Tout  |  Entrées  |  Coquille St Jacques  |  Entrées / Coquille St Jacques
   
Saint-Jacques des îles
 
Temps de préparation :
5 mn

Temps de cuisson :
  -
Ingrédients :
Pour 6 personnes :
18 noix de Saint-Jacques,
2 c. à soupe d'écorces d'oranges confites,
2 bâtons de vanille Bourbon,
3 brins de persil plat,
3 citrons verts
 

Nettoyez les noix de St-Jacques.

Émincez-les dans l'épaisseur et mettez-les dans un plat sans les superposer.

Pressez le jus des citrons verts et versez-le sur les noix de St-Jacques.

Émincez les bâtons de vanille.

Ajoutez-les dans le plat ainsi que les écorces d'orange.

Couvrez de film alimentaire et mettez au frais pendant une heure.

Servez très frais.

 

Source :
www.cuisineaz.com
 
 
Entrées  |  Coquille St Jacques  |  Entrées / Coquille St Jacques
telemer Pro
S'inscrire | Aide
Agenda
Du 25/05 au 25/05/2013
Salle Cap Caval, Penmarch
Matinée d'information et de débats autour de la transmission et reprise d'entreprise à la pêche


Petites annonces
Bourse d'emploi




  Actualités    Revue de presse    Veille    Agenda    Petites annonces    Carnets d'adresses    Telemer pro    Les ports    Contact
  Site déclaré à la CNIL
sous le numéro 00000
© telemer.com 1994/2005
Association Pesca
La criée - Bureau 9 - Quai Carnot - 29900 Concarneau
Téléphone : 02 98 50 55 13 - association.pesca@telemer.fr